Over Auspit

Auspit is ontwikkeld en geïntroduceerd door Rhett Thompson. Rhett is vele jaren van zijn leven bezig geweest een product te ontwikkelen dat zowel effectief is en makkelijk te gebruiken maar waarbij het eindresultaat op zijn allerbest moet smaken. Een andere uitdaging was om het eindresultaat zo te ontwikkelen dat het zo eenvoudig mogelijk moest zijn maar wel het grootst mogelijke aantal producten/gerechten moest kunnen bereiden.

De zogenaamde “Spitmate”  (Spit-vriend) is een gepatenteerde accessoire die Auspit zo bijzonder maakt. De Spitmate maakt het mogelijk om dingen te bereiden die nooit waren weggelegd voor de BBQ. Een roestvrijstalen korf die langzaam ronddraait om zijn as en bijvoorbeeld groentes, noten , koffiebonen of stukjes gemarineerd Grieks lamsvlees tot perfectie gaart (kijk hier voor meer Rotisserie gerechten: http://pinterest.com/auspiteurope/rotisserie-recipes/).  Dit is dus in schril contract met het synoniem van “spitbraden”  waar de meesten aan denken, grote stukken vlees op een spit. Uiteraard is dit mogelijk maar de Auspit is veelzijdiger dan dat: Een Auspit kan gerechten bereiden voor 1 tot wel 20 personen. Hij bereidt even gemakkelijk je garnalen, mosselen of baby octopus in de “Spitmate” als een kalkoen van 6 kilo. Auspit is de nieuwe dimensie in BBQ land!


(Tenminste) 7  Redenen waarom je een Auspit zou moeten hebben !


  • Sociaal : Wanneer je een diner organiseert voor je gasten kan je bij ze blijven. Je hoeft niet de burgers en Sateh om te blijven draaien omdat ze anders zwart worden. Auspit neemt je dit werk uit handen!
  • Heerlijk eten : Omdat het spit continue draait, bedruipt je eten zichzelf. De smaken en structuur zullen je verwachtingen overtreffen!
  • Vegetarische BBQ : Door de unieke eigenschappen van Auspit is het heel makkelijk om vegetarische gerechten te bereiden. Diverse soorten groente en aardappelen zijn uitermate geschikt voor in de “Spitmate” of op de “Spikes” . Doe eens een maiskolf op één van de  ”Spikes” en zie deze langzaam garen!
  • Makkelijk : Koken is nog nooit zo makkelijk geweest. Doe de ingrediënten op de Auspit en deze doet het werk. Uit het vuur draaien van het spit is een handomdraai en uniek. Dit maakt Auspit tevens zeer veilig in gebruik.
  • Magisch : Het sociale gebeuren rond een Auspit maakt de beleving veel intenser dan bij een “gesloten” BBQ. Zien hoe je maaltijd langzaam draait onder genot van een drankje is een magische belevenis!
  • Gezond : Het “draai-effect”  laat je voedsel in eigen sappen garen. Het vet zal worden afgescheiden. Het draaien van het spit en ontbreken van contact met een grill oppervlak van een conventionele BBQ, helpen zwart worden van je bereidingen voorkomen.
  • Snoerloos : Een Auspit doet zijn werk op slechts twee D Batterijen en doet hier tot 150 uur mee. Je kan je Auspit dus overal mee naar toe nemen en deze laat je niet in de steek!